Festapéro

 

Kalte und warme Snacks

Verschiedene Brötli

Bürli, Laugen, Sesam, Mohn, Salz/Kümmel, Vollkorn und Weggli

mit verschiedenen Füllungen
Schinken, Fleischkäse, Salami, Rohschinken, Käse

 

Verschiedene Parisette mit verschiedenen Füllungen

 

Pikante Hefegugelhöpfe

 

Cocktail - Canapés (Dreiecke)
Lachs-, Thon-, Roastbeef-, Schinken-, Bündnerfleisch-, Rohschinken-, Salami-, Fleischkäse-, Spargel-, Sellerie- und Eierbrötli


Gemüse mit Dip

Blätterteig - Snacks (Midi)


Apérobuffet

Apéro-Buffet individuell zusammengestellt auf Anfrage

  Kalte Platten

Rohwurstplatte (120g / Person)
Bündnerfleisch, Salami, Rohschinken, Coppa, Rauchfleisch und Rohessspeck

Käseplatte
(150g / Person)

Gemischte Platte
(200g / Person)
Aufschnitt, Käse, Pastete und Rohwurst

Exklusive Fischvorspeise
(180g)
Rauchlachs, Crevettencocktail, geräuchte Forellenfilets gefüllte Thontomaten, Meerrettichschaum

News

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Kontakt

Ernst Auer GmbH
Hauptstrasse 62
CH-8215 Hallau

Tel.: +41 (0)52 681 37 37
Fax.: +41 (0)52 681 43 72
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